| mager oxfärs | 4 hg |
| stor, grön paprika, hackad | 1/2 st |
| liten lök, hackad | 1 st |
| chilipulver | 1 msk |
| chilisås | 1 msk |
| svartpeppar | 1 krm |
| salt | 3/4 tsk |
Blanda all ingredienserna väl.
Forma 4 hamburgare c:a 2 cm tjocka.
Lägg dem på grillgallret och grilla
enligt tabellen för hamburgare nedan.
| Grilltabell hamburgare | per sida |
| Röda | 3 minuter |
| Medium/rosa | 4 minuter |
| Väl genomstekta | 5 minuter |