|
- Tokaji - Detta
ypperliga söta vin är det enda klassiska med autentiskt historiskt
anseende i hela Östeuropa.
- Eger
-
Vin som är känt sedan
1552 då István Dobó och hans magyarer försvarade den belägrade
fästningen i Eger mot de numerärt överlägsna turkarna.
- Balaton
-
Balatonsjöns potential kom sällan i dagen förrän i början av
1990-talet, då Kym Milne började göra mycket smakrikt, eklagrat
Chardonnay på Balatonbolgár under Chapel hills etikett.
- Sopron - Har en potential att bli
en utmärkt vinregion i västra Ungern, där man förr ägnade sig
allt för mycket åt lätt rödvin på Kékfrankos. För några år
sedanbörjade man göra tilltalande blandningar på Cabernet
Sauvignon.
|
|